About this role
Importante empresa del sector de alimentos cárnicos requiere DESPOSTADOR DE CARNES REQUISITOS: Nivel académico: Básica primaria, bachiller académico o formación afín. Experiencia: Mínimo 1 año como despostador de carne bovina y/o porcina en plantas de producción, frigoríficos, plantas de beneficio o empresas del sector cárnico. Conocimiento en cortes comerciales, desposte, porcionado y aprovechamiento de materia prima cárnica. Manejo adecuado de cuchillos y herramientas de corte. Conocimiento de normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Disponibilidad para laborar en planta de producción de alimentos cárnicos. Horario: Lunes a Sábado de 07:30 am a 05:00 pm Salario: $2.500.000 + auxilio de transporte de $249.095 + prestaciones de ley + beneficios adicionales ofrecidos por la compañía. Tipo de contrato: Obra o labor. Lugar de trabajo: Parque Industrial Celta, Funza, Cundinamarca. FUNCIONES: Realizar el desposte y separación de piezas