About this role
Empresa del sector Hotelero requiere Auxiliares de cocina con experiencia 1 año o más actividad igual o similar. Funciones: 1. Preparación de Alimentos Básicos 2. Ayudar al chef en la preparación de platos, siguiendo sus instrucciones. 3. Emplatar los alimentos de acuerdo a los estándares del hotel. 4. Mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas. 5. Lavar y desinfectar utensilios de cocina, ollas y sartenes. 6. Mantener limpia y ordenada la cocina, incluyendo pisos, paredes y equipos. 7. Sacar la basura y mantener los contenedores de residuos limpios. 8. Ayudar a mantener el inventario de alimentos y bebidas. 9. Informar al chef cuando los suministros estén bajos. 10. Limpiar y desinfectar equipos de cocina como refrigeradores, hornos y freidoras. 11. Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos. 12. Ayudar en la producción de grandes cantidades de alimentos para eventos especiales. 13. Empaquetar alimentos para llevar o entrega a domicilio. 14. Seguir las