About this role
Als traditionsreiches Haus in Kemnath suchen wir ab sofort eine engagierte und qualifizierte Fachkraft für die Position als Konditor/in (m/w/d) Ihr Aufgabenbereich Sie sind zuständig für die handwerkliche Perfektion und kreative Ausgestaltung unseres gesamten Konditorei-Sortiments. Ihre Hauptaufgaben umfassen: - Eigenständige und sorgfältige Durchführung aller produktionsrelevanten Vorarbeiten - Die professionelle Herstellung und Veredelung von Torten, Schnitten, Kuchen, Plunder- und Blätterteiggebäcken - Die fachgerechte Anfertigung von Schokoladenerzeugnissen, Hohlfiguren und Pralinen - Gewissenhafte Einhaltung aller Lebensmittel-Hygienevorschriften (HACCP) zur Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards - Durchführung der notwendigen Reinigungs- und Pflegearbeiten im Produktionsbereich Ihr Profil Sie bringen eine fundierte Ausbildung im Konditorenhandwerk mit und zeichnen sich durch Präzision und Kreativität aus. - Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder in einem vergleichbaren Bereich - Hohe Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise - Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau B1, d. h. Sie verstehen die Hauptpunkte, wenn es um vertraute Themen geht) - Eine positive Arbeitseinstellung, Teamfähigkeit und die Freude an der handwerklichen Tätigkeit - Sie sind flexibel und bringen die Bereitschaft mit, sich kreativ einzubringen Unser Angebot Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem angenehmen Betriebsklima und einem traditionsreichen Handwerksbetrieb. - Unbefristete Vollzeitstelle (36 Wochenstunden); eine Besetzung in Teilzeit ist nach Absprache möglich - Fünf-Tage-Woche (nach Dienstplan) - Ihre Arbeitszeit liegt nach Vereinbarung zwischen 07:30 Uhr und 17:00 Uhr - Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld Interesse geweckt? Bei Interesse vereinbaren Sie bitte telefonisch unter (09642) 1226 einen Vorstellungstermin mit Herrn Lehner. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Feine Backwaren, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Kalte Konditorei