“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: <ul> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt">My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. </li> </ul> <ul> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt">My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.</li> </ul> En el hotel Meliá Barajas buscamos a un/a auxiliar de cocina con el objetivo de brindar apoyo al equipo de cocina en la preparación básica de alimentos, limpieza, organización y mantenimiento de las áreas de trabajo, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio de Meliá Hotels International. <h2>Misión principal</h2> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Realizar tareas de preelaboración de alimentos (limpieza, corte, pelado y porcionado) siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes bajo supervisión del cocinero/a o jefe/a de partida.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, utensilios, cámaras y equipamiento.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Asegurar el correcto almacenamiento y rotación de productos siguiendo el sistema FIFO.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía y materias primas.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Cumplir estrictamente con los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC y normas higiénico-sanitarias.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Gestionar adecuadamente los residuos, reciclar y mantener el orden del office y zonas de producción.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Colaborar en la preparación de buffets, room service y eventos según necesidades operativas.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Reportar incidencias o necesidades de mantenimiento al responsable de cocina.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Contribuir a un entorno de trabajo positivo alineado con los valores de Meliá.</li> </ul> <h2>¿Qué buscamos en ti?</h2> <h3>Formación</h3> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Formación básica en cocina, hostelería o similar (valorable, no imprescindible).</li> </ul> <h3>Experiencia</h3> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Experiencia previa como auxiliar de cocina, ayudante u office en hoteles, restaurantes o colectividades (valorable).</li> </ul> <h3>Competencias y Habilidades</h3> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Buena organización y atención al detalle.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Rapidez y eficiencia en tareas repetitivas.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos).</li> </ul> <h3>Otros</h3> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Incorporación inmediata.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Permiso de trabajo en vigor.</li> </ul> <h2>¿Qué te ofrecemos?</h2> <ul> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Formar parte del equipo de uno de los hoteles de referencia en Madrid.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Buen ambiente de trabajo y acompañamiento durante la incorporación.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Contrato indefinido.</li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;font-weight:bold">Beneficios y políticas internas alineadas con Meliá Hotels International.</li> </ul> En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global. Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "<a href="https://careers.melia.com/content/Protege-tu-candidatura/?locale=es_ES" target="_blank" rel="noopener">Protege tu candidatura</a>". Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en: <a style="color:#5d7fa3" href="https://www.instagram.com/meliacareers/">INSTAGRAM</a> – <a href="https://www.tiktok.com/@meliahotels?_t=8jtyn0EQWQ5&_r=1" target="_blank" rel="noopener">TIKTOK</a> – <a style="color:#5d7fa3" href="https://www.linkedin.com/company/melia-hotels-international/mycompany/">LINKEDIN</a> – <a style="color:#5d7fa3" href="https://es.indeed.com/cmp/Meli%C3%A1-Hotels-International-1">INDEED</a> – <a style="color:#5d7fa3" href="https://www.glassdoor.es/Resumen/Trabajar-en-Meli%C3%A1-Hotels-International-EI_IE665085.12,38.htm">GLASSDOOR</a>

Auxiliar de cocina (sustitución IT) - Meliá Barajas (Madrid, ES) @ Melia Hotels International

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