About this role
<p style="text-align:justify"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif;font-size:18.0pt"><span style="color:#5d7fa3"><em><strong>“El mundo es tuyo con Meliá”</strong></em> </span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif;font-size:14.0pt">Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.</span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#5d7fa3"><strong>Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:</strong></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <ul> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#e9a579"><strong>My MeliáRewards:</strong></span> Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. </span></li> </ul> <p style="text-align:justify"> </p> <ul> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="color:#e9a579"><strong>My MeliáBenefits:</strong></span> Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.</span></li> </ul> <p style="text-align:justify"> </p><p><span>MISIÓN</span><span>: </span><span>Ser un aliado(a) administrativo y operacional para lograr estándares de calidad, mantener un buen equipo humano para alcanzar los objetivos y metas del departamento, ofreciendo calidad en el servicio mediante la atención a los clientes y la supervisión del área.</span><span> </span></p> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Liderar 100% de la operación de su centro de consumo. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Supervisar y controlar el total e inventario diario de vajilla, cristalería, cubertería, mantelería, centros de mesas, decorativos. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Reportar directamente por vía EISI del estado de su centro de consumo, según procedimiento interno. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Asegurar el seguimiento del cumplimiento del mantenimiento preventivo y limpieza profundas de su CC. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Controlar y supervisar la iluminación, aire acondicionado y música de su CC. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Controlar y gestionar el costo asignado por la gerencia para su centro de consumo. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Supervisar el estado de sus menús, cartas de vinos, promociones. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Asegurar el layout por centro de consumo según marca. Supervisar el cumplimiento de check list de apertura y cierre de su CC. </span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Supervisar y asegurar las normativas de higiene y seguridad, CRISTAL</span></p> <table dir="ltr" style="width:903.0px" border="1"> <tbody> <tr style="height:55.0px"> <td style="width:429.031px"> <div> <div> <p><span>EDUCACIÓN Y FORMACIÓN:</span><span> </span></p> </div> </div> </td> <td style="width:445.406px"> <div> <div> <p><span>Grado superior o/y Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.</span><span> </span></p> </div> </div> </td> </tr> <tr style="height:20.0px"> <td style="width:429.031px"> <div> <div> <p><span>IDIOMAS:</span><span> </span></p> </div> </div> </td> <td style="width:445.406px"> <div> <div> <p><span>Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. </span><span>Un tercer idioma será altamente valorable.</span><span> </span></p> </div> </div> </td> </tr> <tr style="height:20.0px"> <td style="width:429.031px"> <div> <div> <p><span>CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS:</span><span> </span></p> </div> </div> </td> <td style="width:445.406px"> <div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Conocimiento de las últimas tendencias en Bar.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Manejo avanzado del paquete Office.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Conocimientos de operativa hotelera.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> <div> <ul style="list-style-type:disc"> <li> <p><span>Creatividad e innovación.</span><span> </span></p> </li> </ul> </div> </div> </td> </tr> <tr style="height:55.0px"> <td style="width:429.031px"> <div> <div> <p><span>EXPERIENCIA:</span><span> </span></p> </div> </div> </td> <td style="width:445.406px"> <div> <div> <p><span>Experiencia mínima de </span><span>1 año en una posición similar, o 2 como Jefe de Sector</span><span> </span></p> </div> </div> </td> </tr> </tbody> </table> <p> </p> </li> </ul> </div><p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#5d7fa3"><strong>En Meliá todos somos VIP</strong></span></span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>En Meliá Hotels International apostamos por la <strong><span style="color:#e9a579">igualdad </span></strong>de oportunidades <strong><span style="color:#e9a579">entre mujeres y hombres</span></strong> en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Impulsamos nuestro compromiso con <strong><span style="color:#e9a579">la igualdad y la diversidad</span></strong>, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que <strong><span style="color:#e9a579">la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global</span></strong>.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “<strong><span style="color:#e9a579">Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable</span></strong>” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "<strong><a href="https://careers.melia.com/content/Protege-tu-candidatura/?locale=es_ES" target="_blank" rel="noopener">Protege tu candidatura</a></strong>".</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Si quieres ser “<span style="color:#e9a579"><strong>Very Inspiring People</strong></span>“, síguenos en: </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><strong><span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.instagram.com/meliacareers/">INSTAGRAM</a></span> – <a href="https://www.tiktok.com/@meliahotels?_t=8jtyn0EQWQ5&_r=1" target="_blank" rel="noopener"><span style="color:#5d7fa3">TIKTOK</span></a> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.linkedin.com/company/melia-hotels-international/mycompany/">LINKEDIN</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://es.indeed.com/cmp/Meli%C3%A1-Hotels-International-1">INDEED</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.glassdoor.es/Resumen/Trabajar-en-Meli%C3%A1-Hotels-International-EI_IE665085.12,38.htm">GLASSDOOR</a></span></strong></span></span></p>