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Restaurant Manager (m/w/d)- INNSiDE by Meliá Aachen (Aachen, DE) @ Melia Hotels International

Aachen, North Rhine-Westphalia, DEOnsiteFull-time
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About this role

<p style="text-align:justify"><span style="font-size:18.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#5d7fa3"><em><strong>“Die Welt gehört Dir mit Meliá”</strong></em></span></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.</span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="color:#abac47;font-size:14.0pt"><strong><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Meliá&apos;s way to work!</span></strong></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <ul> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.</span></span></li> <li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.</span></span></li> </ul> <p style="text-align:justify"> </p><div><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif">Hoch über den Dächern Aachens steht die <span style="color:#e9a579">UpTown Sky Lounge &amp; Restaurant</span> für modernen Lifestyle, exzellente Gastronomie und einen unvergleichlichen Ausblick. </span></div> <div><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif">In stilvollem Ambiente verbinden wir hochwertige Küche, kreative Drinks und erstklassigen Service zu einem besonderen Gästeerlebnis. </span></div> <div><span style="font-size:14.0pt;font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif">Zur weiteren erfolgreichen Entwicklung unseres Restaurants suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft, Professionalität und Gastgebermentalität unser Team ergänzt und unsere Vision lebt.</span></div> <div> </div> <p> </p> <p><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579">Das erwartet Dich als Service Supervisor (m/w/d):</span></p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gästebetreuung &amp; fachliche Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gute Zusammenarbeit mit Vorgesetzten und Kollegen </span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Du stellst sicher, dass die Gäste einen exzellenten Service im Restaurant sowie Bankettbereich erhalten.</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Da Du aus Herzen Gastgeber (m/w/d) bist, schätzt Du den Kunden- und Gästekontakt. Auch bei Beschwerden weißt Du professionell damit umzugehen.</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Du bist weisungsbefugt für alle Mitarbeiter:innen des F&amp;B Bereichs sowie die Aushilfen und Auszubildenden in Deiner Abteilung.</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Um die Rentabilität sicherzustellen, hältst Du die F&amp;B Kennzahlen im Blick und erarbeitest entsprechende Reports.</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Für einen reibungslosen Ablauf arbeitest Du eng mit dem Küchenchef und der Direktion zusammen.</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Bestellungen von Waren sowie die stetige Überprüfung des Sortiments</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:'Trebuchet MS', Helvetica, sans-serif">Gehaltsspanne von 34.541,28 € - 40.839,48 € Jahresbruttogehalt (je nach Qualifikation)</span></span><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"> </span></li> </ul> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:#e9a579">Wonach suchen wir ? :</span></p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine gleichwertige Qualifikation und mehrjährige Berufserfahrung</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Motivierende Art und starke Kommunikationsfähigkeit</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Erfahrung im Führen von Teams</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gast- und Serviceorientierung und hohes Qualitätsbewusstsein</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ein gepflegtes Äußeres, eine positive Ausstrahlung und beispiellose Umgangsformen</span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität </span></li> <li style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt"><span style="font-family:'trebuchet ms', geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse </span></li> </ul><p style="text-align:justify"><span style="font-size:18.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><span style="color:#5d7fa3"><strong>Bei Meliá sind wir alle VIP - Very Inspiring People</strong></span></span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für <strong><span style="color:#e9a579">Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern</span></strong> am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Wir fördern unser Engagement für <strong><span style="color:#e9a579">Gleichstellung und Vielfalt</span></strong> und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Herkunft, Religion, Geschlecht oder Alter. </em></span><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Wir sind der Meinung, <span style="color:#e9a579"><strong>dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind</strong></span>.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><em>Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, <span style="color:#e9a579"><strong>sozial verantwortliches menschliches Team</strong></span>. In diesem Sinne lautet unser Motto „<span style="color:#e9a579"><strong>Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart</strong></span>“. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Um dich zu schützen und Betrug bei Auswahlverfahren zu vermeiden, laden wir dich ein, unsere Empfehlungen auf der Seite "<strong><a href="https://careers.melia.com/content/Schutze-deine-Bewerbung/?locale=de_DE" target="_blank" rel="noopener">Schütze deine Bewerbung</a></strong>" zu lesen.</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif">Wenn du “<span style="color:#e9a579"><strong>Very Inspiring People</strong></span>“ sein willist, dann folge uns auf: </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style="font-size:14.0pt"><span style="font-family:Trebuchet MS, Helvetica, sans-serif"><strong><span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.instagram.com/meliacareers/">INSTAGRAM</a></span> – <a href="https://www.tiktok.com/@meliahotels?_t=8jtyn0EQWQ5&amp;_r=1" target="_blank" rel="noopener"><span style="color:#5d7fa3">TIKTOK</span> </a>– <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.linkedin.com/company/melia-hotels-international/mycompany/">LINKEDIN</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://de.indeed.com/cmp/Meli%C3%A1-Hotels-International-1">INDEED</a></span> – <span style="color:#ff6600"><a style="color:#5d7fa3" href="https://www.glassdoor.de/%C3%9Cberblick/Arbeit-bei-Meli%C3%A1-Hotels-International-EI_IE665085.11,37.htm">GLASSDOOR</a></span></strong></span></span></p>

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