About this role
<p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><span style=""><em><b>“El mundo es tuyo con Meliá”</b></em> </span></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global 🚀</span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso. </span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><span style=""><b>Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:</b></span></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <ul> <li style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><span style=""><b>My MeliáRewards:</b></span> Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. </span></span></li> </ul> <p style="text-align:justify"> </p> <ul> <li style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><span style=""><b>My MeliáBenefits:</b></span> Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.</span></span></li> </ul> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti! 😉</span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="margin:0.0cm;line-height:normal"><span style=""><a title="Descripción interna del puesto Descripción"><span style="border:none windowtext 1.0pt;padding:0.0cm"></span></a></span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><strong><span style="Trebuchet MS', sans-serif">MISIÓN:</span></strong><span style=""> </span><span style="Trebuchet MS', sans-serif">Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el nuevo Restaurante Sumendi, ubicado en el Hotel Meliá Bilbao. Supervisa todos los aspectos del proceso, además de aportar su iniciativa en la creatividad, composición, sazón y presentación de los platos para asegurar la satisfacción de nuestros clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia.</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><strong><span style="Trebuchet MS', sans-serif;background-color:white">Requisitos</span></strong></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar preferiblemente en restaurantes gastronómicos</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Se valorará la experiencia en implementación de nuevos conceptos gastronómicos</span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina, estar al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica. </span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición, conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios. </span></p> <p style="margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt;line-height:107%"><span style="Trebuchet MS', sans-serif">· Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía, proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización, liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos, implementación de pilotos, proyectos y estrategias establecidas a nivel compañía.</span></p><p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><span style=""><b>En Meliá todos somos VIP</b></span> 🌟</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras. </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente <span style=""><b>VIP</b>.</span> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><em>En Meliá Hotels International apostamos por la <b><span style="">igualdad </span></b>de oportunidades <b><span style="">entre mujeres y hombres</span></b> en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><em>Impulsamos nuestro compromiso con <b><span style="">la igualdad y la diversidad</span></b>, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que <b><span style="">la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global</span></b>.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><em>Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “<b><span style="">Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable</span></b>” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.</em></span></span></p> <p style="text-align:justify"> </p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "<b><a href="https://careers.melia.com/content/Protege-tu-candidatura/?locale=es_ES" target="_blank">Protege tu candidatura</a></b>".</span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style="">Si quieres ser “<span style=""><b>Very Inspiring People</b></span>“, síguenos en: </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""> </span></span></p> <p style="text-align:justify"><span style=""><span style=""><b><span style=""><a href="https://www.instagram.com/meliacareers/" style="">INSTAGRAM</a></span> – <a href="https://www.tiktok.com/@meliahotels?_t=8jtyn0EQWQ5&_r=1" target="_blank"><span style="">TIKTOK</span></a> – <span style=""><a href="https://www.linkedin.com/company/melia-hotels-international/mycompany/" style="">LINKEDIN</a></span> – <span style=""><a href="https://es.indeed.com/cmp/Meli%C3%A1-Hotels-International-1" style="">INDEED</a></span> – <span style=""><a href="https://www.glassdoor.es/Resumen/Trabajar-en-Meli%C3%A1-Hotels-International-EI_IE665085.12,38.htm" style="">GLASSDOOR</a></span></b></span></span></p>