About this role
WILLKOMMEN IM PARKHOTEL SURENBURG Das Parkhotel Surenburg empfängt Sie mit 30 Zimmern und vielfältigen Tagungs- und Entspannungsmöglichkeiten eines Viersternehotels. In unseren zwei Restaurants bieten wir unseren Gästen zum einen rustikale und regionale Küche im gemütlichen Ambiente und zum anderen eine exklusive Spitzenküche in unserem modern, elegant eingerichtetem Gourmet-Restaurant. Für unser dynamisches Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Housekeeping Mitarbeiter (m/w/d) „Wer Dag för Dag sin Dagwerk deit und jümmers op sin Posten steit und deit dat gut und deit dat gern, der darf sich ok mal amüseern“. Auch heute, in einer modernen und hektischen Zeit steckt viel Wahrheit in dieser Plattdeutschen Weisheit, die man übersetzten könnte mit: „Wer Tag für Tag seine Arbeit tut und immer auf dem Posten steht und dies gut und gerne tut, der darf sich auch mal amüsieren“. Aufgaben : - Gesamtverantwortung für den Bereich Housekeeping (Zimmer, öffentliche Bereiche, Wäsche) - Führung, Motivation und Einsatzplanung des Housekeeping-Teams - Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung nach unseren Qualitätsstandards - Kontrolle und Abnahme der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche - Organisation und Überwachung der täglichen Reinigungsabläufe - Verantwortung für Wäschemanagement (inkl. Zusammenarbeit mit externer Wäscherei) - Bestellung, Verwaltung und Kontrolle von Reinigungsmitteln und Verbrauchsmaterialien - Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter - Enge Zusammenarbeit mit Rezeption und Haustechnik - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften - Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen im Housekeeping-Bereich Wünschenswert: - Erfahrung in der Führung kleiner bis mittelgroßer Teams von Vorteil - Kenntnisse im Umgang mit Reinigungs- und Hygienestandards (z. B. HACCP) wünschenswert - Führerschein Wir bieten: - Sicherer Arbeitsplatz an einem der schönsten Urlaubsorte - Gezielte Einführung und Einarbeitung - Trainings fürs berufliche Weiterkommen - Fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten - Kostenfreie Verpflegung (Essen und Getränke) - Sehr kollegiales und familiäres Klima - Betriebsferien nach den Weihnachtsfeiertagen und über Silvester - Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche, nach Ihrem Bedarf auch mal flexibel gestaltbar - Feste Schließungszeiten des Restaurants am Sonntag- und Montagabend - Corporate Benefits und PERSONIGHTS Wenn Sie sich zutrauen, unsere Gäste zu begeistern und gemeinsam mit unserem jungen Team an unserem Erfolg zu arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Email oder Post mit Foto, Lebenslauf und Darstellung Ihrer Gastronomie-Erfahrungen. Parkhotel Surenburg Surenburg 13 48477 Hörstel-Riesenbeck Tel.: +49(0)5454/9383-0 Fax: +49(0)5454/9383-45 [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Einsatzrecht, -taktik, -planung, Personalplanung Erweiterte Kenntnisse: Hygiene