About this role
Starte deine Ausbildung bei uns - wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Das 3-Sterne Superior [AHORN Panorama Hotel Oberhof](https://www.ahorn-hotels.de/hotel/ahorn-panorama-hotel-oberhof/) liegt mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald. Rund 130 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Die [AHORN Hotels und Resorts](https://www.ahorn-hotels.de/) bieten Vielfalt! Unsere sieben Hotels im Segment 3*+ und 4* liegen in sagenhaften Naturlandschaften in den Bundesländern Brandenburg, Niedersachsen, Thüringen und Sachsen. Die AHORN Hotels und Resorts stehen für Familienurlaub und ein vielseitiges Freizeitprogramm.
Ausbildungsstart: 01.08. / auch flexibel möglichDauer: 2 Jahre Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
- Ausbildungsvergütung 10% über gültigem Tarif - Zahlung von Erholungsgeld - Zahlung von Weihnachtsgeld - 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit - Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform - Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft - Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR - Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche - Erstattung der Kosten für Schulbücher - Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie - Austausch mit anderen AHORN Hotels und Resorts: Du lernst verschiedene Hotels und deren Azubis kennen! - Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen - Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise! - Karriereplanung unter aktiver Anleitung
Das erlebst du in der Ausbildung:
Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen:
- Beratung, Betreuung und Korrespondenz der Gäste - Erstellung von Angeboten und Rechnungen - Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen - Vorbereitung und Kontrolle der Gästezimmer - Servieren von Getränken und Speisen - Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen - Verwalten der Lagerbestände u.v.m.
Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum):
- Restaurant - Bar - Tagungsbereich - Küche - Lager
Das erlebst du in der Ausbildung:
- Gäste empfangen und betreuen - Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten - Speisen und Getränke verkaufen - Präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten - Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten - Serviceabläufe organisieren - Abrechnungen erstellen
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
- Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels und Resorts garantiert! - Gezielte Karriereplanung unter Anleitung - Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen - Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich - Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen - Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb' dich schnell und einfach direkt auf unserer Karriereseite:
https://www.ahorn-hotels.de/karriere/jobs/[https://karriere.ahorn-hotels....](https://karriere.ahorn-hotels.de/)
Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per Email oder Post zukommen lassen:
E-Mail: [email protected]
Postadresse: AHORN Management GmbH, Tauentzienstraße 11, 10789 Berlin