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Koch/Köchin @ DRK Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH

Kurort Jonsdorf, Sachsen, 02796, DEOnsiteFull-time
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About this role

**Koch/Köchin oder Küchenkraft (m/w/d)** DRK Vorsorgekureinrichtung „Haus am Jonsberg“ in Jonsdorf

Die DRK Mutter/Vater-Kind-Kureinrichtung „Haus am Jonsberg“ im Kurort Jonsdorf ist eine Einrichtung der stationären Vorsorge gemäß §§ 24 SGB V. Sie ist dem Müttergenesungswerk angeschlossen. Für die Dauer von 3 Wochen werden durchschnittlich 90 Versicherte aufgenommen und betreut. Die Kapazität der Einrichtung beträgt 90 Betten.

Wir bieten unseren Mitarbeitenden eine gute Arbeitsumgebung, interessante Aufgabenstellungen und eine positive Arbeitsatmosphäre.

**Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns:**

- Speisen vorbereiten, zubereiten und anrichten - Mitwirken beim Erstellen von Speisekarten und Menüplänen unter Beachtung von Sonderkostformen und kindgerechter Nahrung - ökonomische Warenbestellung unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten - Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren - Arbeitsmittel und Maschinen pflegen - Arbeitsplatz aufräumen und unter Einhaltung von Hygienerichtlinien (HACCP) reinigen - Kommunikation und Absprachen mit den Abteilungen im Haus

**Folgendes sollten Sie idealerweise mitbringen:**

- abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin, Beikoch/ Beiköchin, Diätkoch/ Diätköchin oder vergleichbare Ausbildung - Kenntnisse zu Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten - Begeisterung für die Welt des Kochens - Flexibilität, Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail - Entscheidungs- und Verantwortungsbewusstsein, und Belastbarkeit - sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild

**Das dürfen Sie von uns erwarten:**

- abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsspielraum in einer modernen und dynamischen Vorsorgekureinrichtung - verlässliche Dienstplanung in Abstimmung mit der Küchenleitung - ein kollegiales Miteinander und regelmäßiger fachlicher Austausch

**Bewerberinformationen:**

Bitte reichen Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit voraussichtlichem Vertragsbeginn bevorzugt online bei uns ein. Bewerbungskosten einschließlich möglicher Vorstellungskosten werden nicht erstattet.

**Hinweis:** Bei Bewerbungen per E-Mail werden Anlagen ausschließlich im PDF-Format berücksichtigt. Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen!

**Arbeitszeit:** Teilzeit, Stundenumfang nach Absprache

**Beginn:** ab sofort

**Vergütung:** nach DRK-Betriebsordnung

**Arbeitsort:** DRK Mutter-/Vater-Kind-Kureinrichtung „Haus am Jonsberg“ in Jonsdorf

**DRK Kur- und Gesundheitszentrum gGmbH **

„Haus am Jonsberg“

Hainstraße 15

02796 Jonsdorf

Skills

Koch/Köchin

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