About this role
**Stellv. Küchenleiter/ Koch (m/w/d)**
**Unser Angebot:**
- unbefristetes Arbeitsverhältnis - 3.459,73€ brutto (Vollzeit) - geregelte Arbeitszeiten im Frühdienst - einmal jährlich Jahressonderzahlung - BonusCard, u.a. mit einer monatlichen Gesundheitsprämie - betriebliche Altersvorsorge und betriebliche Krankenversicherung ab Einstieg - 30 Tage Urlaub mit der Möglichkeit, bereits in der Probezeit anteilig Urlaub zu nehmen - Möglichkeit der berufsbegleitenden Qualifizierung mit Unterstützung durch den Arbeitgeber
**Unterstützung des Küchenleiters sowie Vertretung in dessen Abwesenheit**
- Kreative Planung von Speisen in der warmen und kalten Küche - Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche - Preiskalkulation und Bestellung von Waren - Organisation des Tagesgeschäftes in der Küche - Vorschriftsgemäße Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln - Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP) - Unterweisung von Küchenkräften und Auszubildenden
**Unsere Erwartungen:**
- Einschlägige Berufsausbildung (Koch/Köchin)(m/w/d) - Freude an kreativem Arbeiten und umsetzen - Fähigkeit, die Werte und Normen des Unternehmens im Team zu vermitteln, anzuleiten und Umsetzung nachhaltig einzufordern - Fähigkeit zu einer strukturierten, verlässlichen Arbeitsweise - Fähigkeit, unseren Pflegekunden Wertschätzung und Achtung entgegenzubringen
Los geht’s, Mut fassen und Bewerbung senden an: Zuhause am Storkower See, Birkenallee 10, 15859 Storkow (Mark) oder [[email protected]](mailto:[email protected])