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Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte @ sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland

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About this role

**FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?**

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der *Mein Schiff®* Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

**Dein Arbeitgeber sea chefs -** auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

**Dein Job**

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley. - Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich - Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen - Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew - Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich - Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

- Die schönsten Ziele der Erde - Bezahlte An- & Abreise - Internationales Arbeitsumfeld - Kostenlose Unterkunft und Verpflegung - Exklusive Crew-Bereiche - Gute Aufstiegschancen - Weiterbildungen & Trainings - Kranken- und Unfallversicherung - Kostenfreie Reinigung der Uniform

**Dein Kurs & deine Talente**

Das bringst du mit an Bord:

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat - Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche - Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte - Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens - Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht. - Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache

Interessiert? Nähere Informationen dazu erhalten Sie von der EURES Beratung der Arbeitsagentur Suhl, Telefon 03681 821222 oder via E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])

Skills

Koch/Köchin

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