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Chef de Partie (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt @ sea chefs Cruises Worldwide GmbH Ausland

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About this role

**FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?**

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der *Mein Schiff®* Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

**Dein Arbeitgeber sea chefs -** auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

**Dein Job**

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

- Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt. - In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche. - Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten. - Je nach Einsatzbereich hast du die Möglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren). - Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team. - Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache) - Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

**Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:**

- Die schönsten Ziele der Erde - Bezahlte An- & Abreise - Internationales Arbeitsumfeld - Kostenlose Unterkunft und Verpflegung - Exklusive Crew-Bereiche - Gute Aufstiegschancen - Weiterbildungen & Trainings - Kranken- und Unfallversicherung - Kostenfreie Reinigung der Uniform

**Dein Kurs & deine Talente**

Das bringst du mit an Bord:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung - Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert - Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht. - Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen - Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten - Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen. - Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Interessiert? Nähere Informationen dazu erhalten Sie von der EURES Beratung der Arbeitsagentur Suhl, Telefon 03681 821222 oder via E-Mail: [[email protected]](mailto:[email protected])

Skills

Koch/Köchin

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