About this role
Mittelständisches Gastronomieunternehmen im Mega-Trend „Bio“ sucht Sous Chef\*in (m/w/d) Seit 40 Jahren ist die leckerbiss GmbH in und um Bremen Experte für Bio-Gemeinschaftsverpflegung aller Art. Für die Neueröffnung eines gehobenen Betriebsrestaurants suchen wir ab dem 01.03.2026 eine*n talentierte*n Sous Chef\*in. Innerhalb eines dynamischen, bio-zertifizierten Unternehmens auf Wachstumskurs erwartet Dich abwechslungsreiches Arbeiten und ein motiviertes Team bei übertariflicher Vergütung. Womit wir Dich überzeugen:
- Langjährig am Markt bestehendes, inhabergeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien - Das Beste aus zwei Welten: gehobene Küche mit Liebe zum Detail bei familienfreundlichen und gut planbaren Arbeitszeiten - Übertarifliche Vergütung - Gut planbare Urlaubszeiten - Bio-zertifizierte Rohstoffe höchster Qualität von regionalen und internationalen Lieferanten - Ein begeisterungsfähiges Team unterschiedlichster Nationalitäten in einem mittelständischen Unternehmen auf Wachstumskurs - modern ausgestattete Küche, die Deiner Kreativität keine Grenzen setzt - Ggf. Übernahme von überregionalen Umzugskosten
Womit Du uns überzeugst:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen - Teamgeist und Flexibilität - Ausgeprägtes Bewusstsein für Rohstoff- und Produktqualität - Erfahrung im Umgang mit und Affinität zu Biolebensmitteln wünschenswert - Gepflegtes Auftreten und Freude am Kontakt mit Gästen
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen mit hochwertigen regionalen und biologischen Produkten
Beratung von Gästen
- Reinigungsarbeiten - Warenlagerung - Umsetzung von HACCP-Anforderungen
Art der Stelle: Vollzeit Leistungen:
- Essenszuschuss - Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort