About this role
# Koch / Köchin (m/w/d)
**ca. 150 Stunden pro Monat | 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung**
Für unser Berghotel Kristall in Idar-Oberstein suchen wir einen **Koch / eine Köchin** mit Lust auf Veranstaltungen, Buffets und kreative Mitgestaltung.
Bei uns geht es nicht um klassischen À-la-carte-Dauerstress. Der Schwerpunkt liegt auf **Veranstaltungen, Buffets, Brunch, gelegentlichen Menüs und ausgewählten Bistro-Angeboten**.
## Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Umsetzung von Buffets für Veranstaltungen - Zubereitung von Speisen für Feiern, Gruppen und Events - gelegentliche Menüs am Wochenende - Unterstützung bei Brunch-Angeboten - gelegentliche Bistro-Gerichte - aktive Mitentwicklung von Speisen, Buffets und Konzepten - Warenbestellung und Einkauf in Abstimmung mit der Betriebsleitung - Kontrolle von Lager, Warenbestand und Küchenorganisation - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
## Das bringst du mit
- Erfahrung in der Küche, idealerweise als Koch/Köchin - selbstständige und saubere Arbeitsweise - Freude an Buffets, Veranstaltungen und abwechslungsreichen Aufgaben - Kreativität und Lust, neue Ideen einzubringen - Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten - Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Waren - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
## Das bieten wir
- ca. 150 Stunden pro Monat - 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung - unbefristete Anstellung - kein klassischer À-la-carte-Dauerbetrieb - viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau unseres Küchenangebots - abwechslungsreiche Veranstaltungen und Formate - geregelte Dienstplanung - Getränke während der Arbeitszeit - Dienstkleidung nach Absprache
## Interesse?
Dann melde dich gerne direkt bei uns.
**Berghotel Kristall** Wiesenstraße 50 55743 Idar-Oberstein E-Mail: [[email protected]](https://mailto:[email protected]) Telefon: 06781 / 96960