About this role
Du beurteilst die Fleischqualität, zerlegst das Fleisch fachgerecht in Teile, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu unseren schmackhaften Fleisch- und Wurstwaren nach unseren Rezepturen.
Wir suchen dich als
Fleischer (m/w/d)
Das solltest du mitbringen:
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer * Gute Kenntnisse in der Tieranatomie * Eine strukturierte und selbstständige, höchst sorgfältige und sicherheitsbewusste Arbeitsweise * Gute körperliche Verfassung * Sicherer Umgang mit Maschinen und Geräten der Fleischverarbeitung * Idealerweise Kenntnisse im Bereich Schlachtung und Zerlegung * Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Fleisch * Kenntnisse bei der Zubereitung von Wurst * Tiefgreifendes Wissen über korrekte Lagerung und Behandlung von Fleischprodukten * Kenntnisse der artgerechten Tierverarbeitung * Einhaltung von Lebensmittelhygienevorschriften ist wesentlich
Das kannst du erwarten
* Unbefristeter Arbeitsvertrag – wir sind an einer langjährigen Zusammenarbeit interessiert * Ein verantwortungsvolles, abwechslungsreiches Aufgabengebiet * Eine sehr angenehme und kollegiale Arbeitsatmosphäre * Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege * Attraktive Vergütung und Mitarbeiter Benefits * Familienfreundliche Übernahme der Kinderbetreuungskosten * Bezuschusste betriebliche Altersvorsorge * Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen * Unterstützung bei der Einarbeitung durch ein sehr kollegiales und kompetentes Team
Kontakt
Agrargenossenschaft Ranzig eG. Siedlung 2 OT Ranzig 15848 Tauche
Tel.: 033675 6050 Fax: 033675 60522 Mail: [email protected] Referenznummer YF-26890 (in der Bewerbung bitte angeben)