About this role
Wir bieten einen
## NEBENJOB ALS
## AMTLICHER FACHASSISTENT (M/W/D)
im **Veterinäramt**.
**Quereinsteiger** (m/w/d) sind ausdrücklich willkommen! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich zum amtlichen Fachassistenten ausbilden zu lassen. In der Ausbildung werden alle notwendigen Grundlagen für die Fleischuntersuchung bei Schlachtungen vermittelt, die zur Beurteilung der Tiere auf bspw. Krankheiten, zur Entnahme von Proben und zur Überwachung von Hygienevorgaben in den Betrieben erforderlich sind. Die Ausbildung dauert in Vollzeit ca. 6 Monate und wird mit einem attraktiven Stundenlohn vergütet.
## DAS PACKEN WIR GEMEINSAM AN:
- Durchführung der **Fleischuntersuchung** im Bereich des Landkreises Schweinfurt **in Schlachtbetrieben** und insbesondere bei **Hausschlachtungen** - Durchführung weiterer **Untersuchungen** hinsichtlich spezifischer Gefahren wie **Trichinose oder BSE** - **Veranlassung** von **Laboruntersuchungen** soweit erforderlich - regelmäßige **Probenahmen** in **Schlachtbetrieben** wie beispielsweise im Zusammenhang mit dem Nationalen-Rückstands-Kontrollplan (NRKP)
## EIN TEAM - VIELE BENEFITS:
- Vergütung in Form von Stückvergütung nach Tarifvertrag zur Fleischuntersuchung (abhängig von der Anzahl an Untersuchungen) - Planbare Arbeitszeiten: Möglichkeit zur Vereinbarkeit mit einem Hauptjob durch Arbeitszeiten frühmorgens und am Wochenende - Urlaubsaufschlag, Krankenbezüge, Entschädigung für Wegstrecke und Fahrzeiten - Fundierte Ausbildung umfasst einen theoretischen und einen praktischen Teil, die an verschiedenen Standorten und Betrieben absolviert werden - Beitrag zum Gesundheitsschutz: aktiver Einsatz für die Lebensmittelsicherheit und den Verbraucherschutz in der Region
## DAS BRINGEN SIE MIT:
Auf alle Fälle ...
- eine abgeschlossene **Ausbildung zum amtlichen Fachassistenten (m/w/d);** alternativ einen Mittelschulabschluss und die **Bereitschaft** die **Ausbildung zum amtlichen Fachassistenten (m/w/d)** zu absolvieren - einen **Führerschein der Klasse B** sowie ein eigenes Fahrzeug
Und im besten Fall noch:
- körperliche Belastbarkeit und gesundheitliche Eignung - Vorkenntnisse im Metzgerhandwerk, in der Lebensmittelbranche oder im landwirtschaftlichen Bereich - Reisebereitschaft im Rahmen der Ausbildung
## WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG!
Fragen? Diese beantworten wir Ihnen gerne:
Herr Hofmann, Arbeitsbereichsleitung Lebensmittelüberwachung, Fleischbeschau, Vollzug Tel.: 09721/55-370
Frau Deifel, Arbeitsbereich Personal Tel.: 09721/55-275
Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt.
**Bitte bewerben Sie sich direkt im** [**Karriereportal**](https://www.landkreis-schweinfurt.de/karriere/karriere/) **bis zum 19.07.2026.**
Unsere Datenschutzhinweise finden Sie [hier](https://www.mein-check-in.de/landkreis-schweinfurt/privacy).
Bereitschaft, die Arbeitszeit frühmorgens und am Wochenende einzubringen