About this role
Opportunità come Commis di Pasticceria al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda Nel ruolo di Commis di Pasticceria sarai il supporto essenziale del team di pasticceria, contribuendo a garantire preparazioni raffinate e di alta qualità per i nostri ospiti. Farai parte di un ambiente dinamico e creativo, assicurando ordine, precisione e attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione dolciaria. Principali responsabilità Supportare il team di pasticceria nella preparazione di dessert, dolci e prodotti da forno secondo le ricette e gli standard dell’hotel. Mantenere ordine, pulizia e igiene della postazione e delle attrezzature, rispettando le norme igienico-sanitarie. Assistere nel servizio di dolci e prodotti di pasticceria, garantendo presentazione, qualità e cura dei dettagli. Controllare la qualità degli ingredienti e delle preparazioni, assicurando freschezza e coerenza con gli standard aziendali. Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente e il ris...