About this role
Shift supervisor
Job Description: ENCARGADO/A DE TURNO1. MISIÓN Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y los operarios, de acuerdo a los estándares de calidad. 02. PERFIL DEL CARGO REQUERIMIENTOSNECESARIOSVALORABLES FORMACIÓN:Ciclo Formativo Grado Medio Formación BachilleratoTécnico Superior en formación profesional enfocada al trabajo en laboratorio. Conocimiento de DeltaV y SAP Formación básica sobre sistema de APPCC. Formación en certificación Halal. Inglés B2 EXPERIENCIA:Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y los operarios, de acuerdo a los estándares de calidad.2 años en puesto similar HABILIDADES PERSONALES:Responsabilidad Confianza Iniciativa y generación de ideas y conceptos Orientación a resultados Generación de valor Gestión del cambio Trabajo en equipoPersona ordenada, tenaz, constante y meticulosa 5Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y los operarios, de acuerdo a los estándares de calidad.
• Preparación y esterilización de medios de cultivo industriales. • Inoculación de cultivos. • Limpieza y desinfección industrial de equipos, utensilios y salas. • Cosecha, formulación con crioprotectores, congelación y liofilización de la biomasa obtenida en biorreactores industriales. • Recogida de liófilo y envasado. • Cosecha, tratamiento térmico, formulación de Carrier y atomización de biomasa obtenida en reactores industriales. • Control de proceso mediante el análisis de ciertos parámetros. • Vigilar los puntos de control críticos (PCC) establecidos. • Colaborar en la implantación del Sistema de Gestión implantado en ADM WILD VALENCIA. • Cumplir el protocolo de fabricación de productos KOSHER y HALAL. • Coordinar las tareas de los tareas de los técnicos de proceso y los operarios. • Liderar el equipo de emergencias del turno.
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