About this role
We zoeken iemand met aantoonbare ervaring in een professionele keuken waar de Turkse keuken centraal staat. Je hebt uitgebreide kennis van traditionele bereidingswijzen, kruidencombinaties en regionale specialiteiten zoals kebab, meze, oven- en grillgerechten. Je bent gewend om onder druk te presteren en kwaliteit te leveren, dag in dag uit. Heb je ervaring met het samenstellen van menukaarten of het aansturen van een keukenteam? Dan heb je bij ons een streepje voor.