About this role
Restaurant Bangkok Laren zoekt een zelfstandige kok, Mise en place werkzaamheden volgens recepturen Bereiding van gerechten volgens recept Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten Bewaken en controleren van de kwaliteit Het compleet meegeven van bonnen Ontvangen en controleren van bestellingen Schoonmaken van de werkomgeving Kennis van HACCP-voorschriften Voorraad en bestelbeheer Aansturing van hulpkrachten Thai restaurant Bangkok is al meer dan 40 jaar een begrip in Amsterdam en omgeving. Wij zij een familie bedrijf en wij laten u graag culinair genieten van een reis door Thailand.