About this role
ECHOS Homes zijn laagdrempelige, toegankelijke en herkenbare ontmoetingscentra met een regionale horeca- en huiskamerfunctie voor militairen, veteranen en hun thuisfront. Daarnaast zijn ECHOS Homes vanuit hun aard en ligging ideale meeting points voor militairen en burgers, de krijgsmacht, het bedrijfsleven en de samenleving. Als allround buffet/keukenmedewerker ben je in staat om buffetwerkzaamheden te verzorgen, zoals: Opnemen van bestellingen Serveren van bestellingen Verzorgen van kassawerkzaamheden Dekken, klaarzetten en afruimen van tafel Ben je in staat om keukenwerkzaamheden uit te voeren, zoals: Mise-en-place gereed maken Assisteren bij het bereiden van maaltijden Ben je zowel overdag als in de avonden (door de week) beschikbaar (in overleg). Kenmerken sollicitant: Vriendelijke en gastvrij; Flexibel; Wonend in de regio Ermelo. Uniek voor de horeca: In de weekenden is de vestiging (meestal) gesloten; Met kerst en oud en nieuw zijn we gesloten In de zomer zijn we drie weken gesloten Dit heeft alles te maken met onze doelgroep Defensie waar we de openingstijden op afstemmen.