About this role
Procuramos profissionais com talento na área da pastelaria para trabalhar na nossa pastelaria sofisticada, mas genuína, onde são usados os melhores produtos transformados em sobremesas ousadas e de grande qualidade e num estilo contemporâneo, onde servi-las é uma arte.
As suas principais responsabilidades são:
· Preparação de sobremesas, produtos de pastelaria, gelados de alta qualidade, etc.
· Gerir o inventário de ingredientes de pastelaria, garantindo que os produtos estejam frescos e disponíveis conforme necessário.
· Decorar sobremesas e produtos de pastelaria de forma criativa e atraente, garantindo uma apresentação visualmente atrativa.
· Assegurar que todos os produtos de pastelaria atendam aos padrões de qualidade e consistência do hotel.
· Confeção e decoração de bolos, sobremesas, padaria e outros produtos de pastelaria
Requirements
O que Procuramos
· Escolaridade ao nível do 12º.ano ou similar
· Formação na área de culinária, cozinha e/ou pastelaria
· Profissional com habilidades e competências em pastelaria
· Experiência de trabalho em função similar na área da pastelaria
· Conhecimento de técnicas de pastelaria e de preferência também em gelados
Benefits
O que Oferecemos
· Salário acima da média
· Bónus anual
· Seguro de Saúde
· Seguro de Vida
· Estadias gratuitas em hotéis da Companhia
· Desenvolvimento profissional continuo
· Outros benefícios atrativos na companhia
· Programa Exclusivo de formação e desenvolvimento interno
Esforçamo-nos para criar um ambiente, onde os nossos colaboradores possam desenvolver as suas competências tanto profissionais como pessoais. Com um compromisso no seu desenvolvimento continuo, terá a oportunidade de crescer com os mais talentosos. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para os nossos clientes, colegas e comunidade.
Este é o teu Momento! Candidata-te Hoje!
Sobre nós:
O Reid's Palace é um símbolo de elegância, luxo e qualidade que tem o prazer de acolher personagens de renome de todo o mundo. Desde a sua fundação por William Reid no final do século XIX até hoje, o nosso hotel tem estado na vanguarda de momentos memoráveis e experiências únicas para todos os que aqui se hospedam. Com quartos luxuosos, restaurantes de classe mundial e uma vasta gama de atividades de lazer,
A Família Belmond & LVMH:
O Reid's Palace orgulha-se de fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis icónicos, comboios e cruzeiros fluviais da Belmond, todos a desenvolvendo experiências excecionais em todo o mundo. Ao juntar-se a nós, junta-se a uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde os nossos colaboradores são o coração da experiência Belmond.