About this role
Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I Restaurant Kanazawa B.V.– Etten-Leur Restaurant Kanazawa B.V. is een stijlvol Aziatisch restaurant in Etten-Leur waar kwaliteit, gastvrijheid en ambacht samenkomen. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een: ZELFSTANDIG WERKEND KOK I (Fulltime- 38 uren per week) Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor: - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Wat bieden wij? Marktconform salaris tussen € 2.510--€ 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO Functiegroep V en aangepast bij CAO-wijzigingen) Maaltijden tijdens werktijd Reiskostenvergoeding (in overleg) Personeelskorting op dineren Opleidings- en doorgroeimogelijkheden Mogelijkheid tot vaste aanstelling bij goed functioneren Werken in een professioneel, stabiel en gezellig team Belangrijk: U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa - mbo 3 werk- en denkniveau; - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;