About this role
Wie wij zoeken: Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I Voor ons restaurant in Alkmaar zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Wat ga je doen? - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Functie-eisen - Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk : U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken-Wij verstrekken geen werkvisa