About this role
Wie wij zoeken Vacature –Zelfstandig Werkend Kok I - ingrediënten worden zelf voorbereid - toepassing van basis-kooktechnieken - levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden - verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer - vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Wie zoeken wij? - mbo 3 werk- en denkniveau - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken