About this role
0-5 jaar ervaring Restaurant Jade Tilburg Fulltime (40 uur per week) Salaris: 3.500 euro bruto per maand Inclusief kamerbewoning Over Restaurant Jade Restaurant Jade in Tilburg is gespecialiseerd in authentieke Chinese en Japanse keuken. Met een sterke focus op kwaliteit, verse ingrediënten en vakmanschap bieden wij onze gasten een culinaire ervaring op hoog niveau. Functieomschrijving Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde kok die gespecialiseerd is in zowel de Chinese als Japanse keuken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens traditionele recepten, met oog voor moderne presentatie. Werkzaamheden Bereiden van Chinese en Japanse gerechten (zoals wokgerechten, dim sum, sushi en teppanyaki) Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten Uitvoeren van mise en place en organiseren van de keuken Naleven van HACCP- en hygiënevoorschriften Meedenken over de menukaart en nieuwe gerechten Functie-eisen Aantoonbare ervaring als kok in de Chinese en/of Japanse keuken Kennis van traditionele kooktechnieken en ingrediënten Zelfstandig kunnen werken en stressbestendig Flexibele inzetbaarheid (avonden en weekenden) Teamspeler met passie voor koken Wij bieden Aantrekkelijk salaris van 3.500 euro bruto per maand Fulltime dienstverband Kamerbewoning (ideaal voor internationale kandidaten) Werken in een professioneel en gezellig team Mogelijkheden voor ontwikkeling en doorgroeien Interesse? Ben jij de kok die wij zoeken en wil je werken bij een gerenommeerd restaurant in Tilburg? Stuur jouw CV en motivatie naar [email protected] of neem telefonisch contact op via 013-5430578. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie!