About this role
- Curăță, spală, taie și cântărește legumele, carnea sau alte materii prime conform indicațiilor bucătarului șef. - Ajută la montarea preparatelor pe farfurii, la decorarea acestora și la supravegherea termică simp lă a unor preparate. - Recepționează marfa, o transportă în spațiile de depozitare (frigidere, congelatoare, cămări) - Spală ustensilele, vasele și echipamentele de gătit, igienizează blaturile de lucru și menține curățenia în bucătărie conform standardelor sanitare.