About this role
Zakres obowiązków: 1. Przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP), dobrej praktyki produkcyjnej (GMP) oraz systemu HACCP w tym zasad higieniczno-sanitarnych. 2. Obróbka wstępna warzyw, owoców oraz wszelkich surowców do produkcji posiłków (mycie, obieranie, czyszczenie). 3. Przygotowywanie potraw zgodnie z wytycznymi bezpośredniego przełożonego. 4. Porcjowanie i przygotowanie posiłków dla osób korzystających z wsparcia. 5. Przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz przepisów higieniczno-sanitarnych. 6. Dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków. 7. Wydawanie posiłków o wyznaczonych porach. 8. Oszczędne gospodarowanie produktami spożywczymi i sprzętem. 9. Przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni. 10. Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy. 11. Mycie naczyń. Godzina zakończenia pracy: 19:00 Wymagania: - wykształcenie: podstawowe - konieczne - pozostałe: Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: Brak danych. - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE