About this role
Zakres obowiązków: 1.Przygotowanie posiłków i porcjowanie posiłków : Uczestniczenie w ustalaniu jadłospisów oraz przygotowywanie zdrowych i racjonalnych posiłków zgodnie z normami żywieniowymi dla dzieci. 2.Zarządzanie kuchnią: Nadzorowanie pracy personelu kuchennego oraz organizacja pracy w kuchni. 3.Przestrzeganie przepisów: Dbanie o przestrzeganie przepisów BHP oraz wymogów sanitarnych. 4.Zaopatrzenie: Pomoc w zaopatrywaniu przedszkola w artykuły spożywcze i sprzęt kuchenny. 5. Utrzymywanie czystości w pomieszczeniach kuchennych, dbałość o sprzęt kuchenny. Wymagania: - wykształcenie: średnie zawodowe - konieczne - pozostałe: [Inne] : Wymagania : uprawnienia i wiedza z zakresu żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży wg rozporządzenia , znajomość przepisów sanitarnych, zasad HACCP Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: cv - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE