About this role
Hotel Tiroler Buam - Lifestyle Sporthotel in Saalbach! 4 Sterne Hotel mit Persönlichkeit Wir sind ein familiengeführter Hotel- & Restaurantbetrieb mit einem motivierten & leidenschaftlichen Team. Wir suchen als Unterstützung, Qualitätsfanatiker, wie wir es sind, die es sich als Ziel gesetzt haben, unsere Gäste glücklich zu machen. Als Gegenzug bieten wir ein faires & freundliches Arbeitsklima, entgegengebrachtes Vertrauen, Loyalität und Wertschätzung jedes einzelnen Mitarbeiters. In unser Team nehmen wir auf 1 Chef de partie (m/w/d) Wir möchten Sie gerne für diese Aufgaben gewinnen: * Selbstständige Leitung eines eigenen Postens * Führung von zugeteilten Commis de Cuisines, Lehrlingen oder Praktikanten * Mise en place Arbeiten * Selbstständige Zubereitung von allen Gerichten des jeweiligen Postens * Einhaltung und Kontrolle aller HACCP Qualitätsstandards * Deutschkenntnisse erwünscht, gute Englischkenntnisse sind notwendig. Wir möchten, dass Sie sich auch in der Freizeit bei uns wohl fühlen. Wer viel arbeitet, soll sich daher gut erholen können. Ihre Lebensqualität steigern wir indem wir * einen fairen Arbeitsplatz bieten, wo jeder mit Respekt und Freundlichkeit behandelt wird. * Mitarbeiter-Vollpension kostenlos zur Verfügung stellen - auch an freien Tagen. * W-Lan und Kabel-TV im Mitarbeiterhaus - kostenfrei zur Verfügung stellen. * Ihnen eine attraktive Mitarbeiterunterkunft in Form von Einzelzimmern bereitstellen. * Ihr Zimmer mit Komfortmatratzen ausgestattet haben. * eine Gemeinschaftsküche & kostenlose Waschmaschine im Mitarbeiterhaus zur Verfügung stellen * einen wöchentlichen Mitarbeiter Wellness Abend (21-23.00 Uhr) veranstalten * vergünstigte Hotelaufenthalte für Familienmitglieder anbieten. * vergünstigte Urlaube in Partnerbetrieben der Wanderhotels ermöglichen. * teilweise Mitarbeiterkleidung zur Verfügung stellen und reinigen. * Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung im Job (zusätzliche Aus- & Fortbildungen) geben. Wir entlohnen diese Stelle über dem gesetzlichen Salzburger Kollektivlohn - je nach Qualifikation und Erfahrung. Weitere Details finden Sie im Dienstvertrag. Arbeitszeiten 6 Tage Woche * 48 Stunden * Durch- oder Teildienst * fixer freier Tag Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung: Sarah Mair Hotel Tirolerbuam GmbH & Co KG [email protected] T: +43 6541 65 13 https://www.tirolerbuam.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m/w/d) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.