About this role
TUI BLUE ist eine Hotelmarke der TUI, dessen Portfolio hauptsächlich in Europa und auch über dessen Grenzen hinaus präsent ist. Sie vereint das Beste aus Individual- und Pauschalreise - Sehr gute Qualität, Individualität und Modernität. TUI BLUE Gäste können ihre Zeit ganz nach ihren eigenen Wünschen verbringen und einmalige Erlebnisse genießen. Die Hotelmarke zeichnet sich durch erstklassige Lagen, regionale Architektur, ein innovatives Technologie-Konzept, eine ausgewogene Gastronomie und das individuelle Sport- und Freizeitangebot BLUEf!t® aus. TUI BLUE Österreich ist mit rund 170 Mitarbeitern in Schladming, Fieberbrunn und Montafon vertreten. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir ab Mitte Mai eine_n verantwortungsbewusste_n 1 Chef de partie (m/w/x) für die Sommersaison 2026 Zur Position: * Mise-en-place, Nachbearbeitung, Organisation des Arbeitsplatzes * Eigenständige Zubereitung von kalten wie warmen Speisen und deren Präsentation * Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden * Buffetbetreuung und Service im Speisesaal * Einhalten der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien Zu Dir: * Abgeschlossen Berufsausbildung und praktische Erfahrung * Gute organisatorische Fähigkeiten und sorgfältige Arbeitsweise * Freude am Kochen und dem Präsentieren von Speisen * Freundlicher respektvoller Teamplayer und Gastgeber * Verlässlich, engagiert, qualitätsorientiert und belastbar * Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden * Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil Unser Angebot: * Wunderschöner Arbeitsort mit Blick auf eine traumhafte Berglandschaft * ein kollegiales und aufgeschlossenes Team * die Möglichkeit, eigene Erfahrungen einzubringen * Förderung von Weiterbildung und Qualifikation * Bei Bedarf wird eine Mitarbeiterunterkunft zur Verfügung gestellt * Faire Dienstpläne/ Flexible Arbeitszeitmodelle * kostenfreie Mitarbeiterverpflegung * Vergünstigte Mitarbeiter- und Familienraten * Mitarbeitervergünstigungen bei unseren Kooperationspartnern * Einsatzmöglichkeiten in anderen TUI BLUE Hotels (auf eingenem Wunsch) * Bezahlung mindestens nach Kollektiv inklusive anteiliges 13. und 14. Gehalt, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation Für Fragen und Vorabinformationen steht dir Hannah Schubert, als persönliche Ansprechpartnerin unter der Telefonnummer 0043 66488494480 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns über die Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen per E-Mail an [email protected]. Unternehmen: TUI BLUE AT GmbHStandort: TUI BLUE SchladmingAbteilung: Küche & AbwaschEintrittsdatum: nach Vereinbarung Ansprechperson: Hannah Schubert Telefonnummer: 066488494480 E-Mail Adresse: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m/w/x) beträgt 2.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.