About this role
Wir suchen ab sofort 1 Chef de partie (m./w.) Ihre Aufgaben: > Kontrolle des Warenbestandes > Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef > Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen für unseren Restaurantbereich > Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche > Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards > Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben > Reinigung der Arbeitsgeräte > Mise en Place > Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)CP) Ihr Profil: > Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin > Berufserfahrung in der österreichischen und internationalen Küche > Kreativität und Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln > Gute Fachkenntnisse und ein hohes Qualitätsbewusstsein > Organisationsvermögen, Flexibilität und Belastbarkeit > Der Position angemessene Deutsch- und Englischkenntnisse ... und vor allem Liebe zum Beruf! Wir bieten: > Ein erfolgreiches und zukunftsorientiertes Unternehmen > Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten in unserer Hotelgruppe > Unterstützung mit umfangreichen Aus- und Weiterbildungsangeboten > Ein dynamsiches, innovatives Unternehmen > Mitarbeit in einem Team mit vielen Ideen > Tolle Freizeitmöglichkeiten in Kitzbühel > Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness innerhalb der Harisch Hotels Kitzbühel sowie zahlreiche Ermäßigungen auf F&B und Freizeitmöglichkeiten im Ort (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.) > Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit > Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Wir freuen uns auf deine Bewerbung an ! Jana Bauer, B.A. E-Mail: [email protected] Chizzo Kitzbühel Jondal Tirol GmbH Florianigasse 15 6370 Kitzbühel Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.