About this role
Aldiana Salzkammergut & GrimmingTherme. Urlaub dahoam. Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Wir freuen uns auf dich. 1 Junior Souschef (m/w/d) Aldiana Club Salzkammergut unbefristet Vollzeit ab sofort min. 2.800,00 EUR brutto pro Monat Deine Aufgaben * Mitverantwortlich für den gesamten Küchenbereich inkl. Mitarbeiterführung * Vertretung des Küchenchefs und Sous Chef bei Abwesenheit * Zuständig für die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet * Erstellung der Dienstpläne in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef * Unterstützung bei der Annahme, Verräumung und Kontrolle der Warenanlieferung * Leistung von professionellen Service an den Live-Cooking-Stationen mit direktem Gästekontakt * Unterstützung bei allen F&B Outlets und helfen bei sämtlichen F&B Aktionen * Zuständig für die Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien * Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Dein Profil * Eine abgeschlossene Kochlehre in der gehobenen Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Große Eigenmotivation und verantwortungsbewusstes Handeln * Du hast Erfahrung in der Führung eines Küchenteams * Freude am Arbeiten in einem internationalen Team * Du besitzt gute Deutschkenntnisse Wir bieten * Arbeiten unter Freunden * Exklusive Reiserabatte * Nutzung der Clubanlage * Persönliche Weiterentwicklung * Anstellung im Jahresbetrieb * 5-Tage-Woche * 14 Gehälter * Parkplatz * Dienstzimmer bei Bedarf * Jobrad * Ausseerland Benefit Card Aldiana Salzkammergut & GrimmingTherme Ansprechpartnerin: Ramiza Hodzic-Cosic Neuhofen 183 8983 Bad Mitterndorf [email protected]@aldiana.com https://www.aldiana.com/jobs Das Mindestentgelt für die Stelle als Junior Souschef (m/w/d) beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.