About this role
Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit um dich kennenzulernen und mit dir gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen. Nutze die Kraft der Welle und bewirb dich jetzt! 1 Sous Chef (m/w/d) in Wien Unser Kunde : Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie und steht für Qualität, Kreativität und Professionalität auf höchstem Niveau. Zur Verstärkung des Küchenteams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d). Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Belangen Eigenverantwortliche Führung von Teilbereichen der Küche Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeiter:innen sowie Lehrlingen Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung Anforderungen : * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin) * Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position * Fundierte Fachkenntnisse sowie Leidenschaft für hochwertige Küche * Führungskompetenz und Teamfähigkeit * Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise * Hohe Belastbarkeit und Flexibilität * Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Was bieten wir: * Langfristige Anstellung in einem erfolgreichen Unternehmen * Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet * Angenehmes Betriebsklima in einem motivierten Team * Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten * Mitarbeiterverpflegung je nach Betrieb * Attraktive Arbeitszeiten je nach Betriebskonzept Gehalt: * Gehalt: laut KV Gastronomie/Hotellerie € 2.554,30 brutto, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich möglich * Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std./Woche) Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Onlinebewerbung: https://www.jobwave.at/job/sous-chef-m-w-d-in-wien/ Kontakt: Sarah Ali +43 676 85 22 60 609 [email protected] Jobwave GmbH 1010 Wien https://www.jobwave.at/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Sous Chef (m/w/d) in Wien beträgt 2.554,30 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.