About this role
FUCHSEGG ECO LODGE In unserer neuen Eco Lodge dreht sich alles um Gemeinsamzeit. Wohngesunde Materialien und die heimische Handwerkskunst des Bregenzerwaldes haben einen Lieblingsplatz in den Bergen geschaffen. Unsere Bar mit offenem Kamin, die GasthausStuben, die hellen Seminarräume, der edle Weinkeller, der witzige kleine Laden, die 30 wohngesunden Gästezimmern und Suiten, die Bergterrasse im Draußen. All' das ergibt das zauberhafte Ganze inmitten der Natur. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Koch_Köchin (m/w/d) Verstärkung für unser Küchenteam - Gemeinsamkochen mit gutem Bauchgefühl * mit Arbeitsbeginn nach Vereinbarung in Teil- oder Vollzeit Deine Aufgaben im Team Fuchsegg * Aktive Mitarbeit auf allen Posten (HP-Gäste und a la carte Bereich) * Mitarbeit bei der Gestaltung des Speiseangebots für unsere Haus- und Tagesgäste * Regionales und saisonales Küchenhandwerk: frisch gekocht, kreativ und nachhaltig. Deine Ausbildungen/Fähigkeiten * Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch * Erste berufliche Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie * Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team * Kenntnisse der Hygiene- und Arbeitsrichtlinien (HACCP) * Hoher Qualitätsanspruch und Wille zur fortlaufenden persönlichen und fachlichen Weiterbildung Was Dich erwartet * Aktives Mitgestalten der Fuchsegg Kulinarik - deine Meinung ist uns wichtig * Eine top ausgestattete Küche mit Gerätschaften am neuesten Stand * Wohlfühl-Atmosphäre mit freiem Blick in die Natur * 5-Tage Woche, Ganzjahresstelle, 13. +14. Gehalt, überdurchschnittliches Gehalt * Freizeitaktivitäten und Natur vor der Haustür (Skifahren, Biken, Wandern, Laufen) - E-Bike Verleih! * Nach Absprache: Neue, schöne Mitarbeiterwohnung (Doppelbett, Kitchenette, Bad/WC) * Weiterbildungsmöglichkeiten * Location im Dreiländereck Deutschland - Österreich - Schweiz (35 Minuten vom Bodensee) Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung via E-Mail an [email protected] Wir freuen uns! Fuchsegg Eco Lodge Amagmach 1301 6863 Egg Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin (m/w/d) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.