About this role
Elaboración y preparación de menús para los residentes. Organización y producción de partidas frías y calientes. Control de calidad, conservación y almacenamiento de alimentos. Gestión de pedidos y control de stock. Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC). . Para acceder al detalle de la oferta haga click aquÃ