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EMPRESA ALIMENTACIÓN Realizar controles de materias primas, proceso y producto final según lo establecido en el APPCC y en los Sistemas de Seguridad Alimentaria IFS y BRC. Realizar análisis microbiológicos y físicoquímicos de materias primas, producto final, superficies y ambiente. Realizar calibraciones, control de la DDD y revisión del estado y limpieza de las instalaciones. click aquÃ