About this role
Sous Chef Votre mission : • Piloter la production d’un secteur de la cuisine pour nos prestations traiteur et événements • Encadrer et coordonner l’équipe et accompagner sa montée en compétences • Organiser votre poste, gérer les commandes et le stocks • Intervenir sur les événements (livraisons, installations, service traiteur) • Contribuer à l’amélioration continue des processus et de l’organisation en cuisine Votre profil : • CFC de cuisinier·ère ou titre équivalent • Expérience confirmée en grande maison ou en traiteur • Sens de l’organisation, gestion des priorités et autonomie • Personnalité dynamique et proactive, esprit d’équipe et sens de l’initiative • Permis de conduire valable (indispensable pour les livraisons et installations) Nous vous offrons : • Un poste stable au sein d’une équipe jeune, dynamique et humaine • Une activité variée entre production, création et événementiel • Des horaires favorisant un bon équilibre vie professionnelle / vie privée, avec des soirées libres régulières jpiddbed7c5jm jpit0625jm jpiy26jm