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Chef de Partie VIP Lounges @ DoN Switzerland AG

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About this role

Chef de Partie VIP Lounges Shape the culinary future with us \- we don't work here, we create. DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Ab Mai 2026 sind wir exklusiver Premium\-Catering\-Partner der VIP Lounges am Flughafen Zürich. Die VIP Lounges am Flughafen Zürich bieten die exklusivste Art zu reisen und sind erste Wahl für Gäste mit gehobenen Ansprüchen. Diskretion, Effizienz und maximaler Komfort stehen im Mittelpunkt – vom prioritären Check\-in, über den Aufenthalt in den exklusiven Lounges bis hin zum Limousinentransfer, Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit. Zum Eintritt ab sofort suchen wir zur Verstärkung unserers Teams eine:n Chef de Partie VIP Lounges Aufgaben Produktion, Anrichten und Verteilung hochwertiger Speisen Warenannahme und Qualitätskontrolle Einhaltung der HACCP\-Hygienevorschriften sowie der Arbeitsschutzbestimmungen Durchführung von Reinigungsarbeiten Lagerumschichtung und Handhabung von Produkten gemäß FIFO\-/FEFO\-Prinzipien Durchführung von Inventurzählungen und Befolgung aller betrieblichen Anweisungen Professionelle Vertretung des Unternehmens nach aussen Teilnahme an Teambesprechungen und internen Schulungen Bestellung und Bezug von nachhaltig produzierten Lebensmitteln Umsetzung von Qualitäts\- und Umweltstandards Erwartungen Abgeschlossene Kochlehre Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Hohe Kunden\- und Serviceorientierung Fundierte Kenntnisse der HACCP\- und Lebensmittelsicherheitsstandards Gute Kenntnisse in Küchenorganisation, Lagerverwaltung und Inventurkontrolle Strukturierte, selbständige und effiziente Arbeitsweise Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen (05:00 \- 22:30\) Einwandfreier Strafregisterauszug Gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch erwünscht, weitere Sprachen von Vorteil Wir bieten Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse \& extern) Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich Geburtstags\- und Jubiläumsgeschenke Kostenlose Verpflegung Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet Zusatzinfo (optional) jid9ded1aejm jit0417jm jiy26jm

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