About this role
## Betriebsassistent*in (a) 80% im Negishi Pelikanplatz in Zürich Das Negishi Urban Sushi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen – von klassischen bis hin zu vegetarischen Variationen – begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal am Pelikanplatz besticht durch sein einzigartiges Design, das die Möglichkeit bietet, entweder vor Ort zu speisen oder Sushi-Boxen aus einer grossen Vitrine auszuwählen und diese mitzunehmen. Das Negishi bietet einen Boulevardbereich und verfügt über 50 Sitzplätze. **Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine\*n motivierte*n** **Betriebsassistent*in (a) 80%** **Deine vielseitigen Tätigkeiten:** - Du hast ein Talent dafür, Gäste nicht nur zu betreuen, sondern sie richtig happy zu machen 😊 - Zahlen und Kassenabschlüsse? Für dich kein Problem – du behältst immer den Überblick 💰 - Tages- und Monatsabschlüsse sowie Inventuren? Easy, das liegt dir im Blut ✅ - Als Service-Leader motivierst du das Team und hältst alles am Laufen 🚀 - Neue Teammitglieder? Du zeigst ihnen den Weg und bereitest sie optimal vor 🎯 **Deine Talente & Erfahrungen:** - Du hast eine abgeschlossene Gastro-Grundausbildung und bringst schon einige Jahre Erfahrung im Service mit – Profi-Level erreicht 🍴 - Du bist eine betriebsorientierte Macherpersönlichkeit und packst gerne mit an 💪 - Zimmerstunden und Wochenendeinsätze? Kein Problem – du bist jederzeit einsatzbereit ⏰ - Dein Verkaufstalent überzeugt – Upselling? Läuft bei dir 💵 - Organisation liegt dir im Blut – du behältst immer den Überblick 📋 **Wir bieten dir:** - 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie 🍝 - Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen 💳 - Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen 📚 - Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes 🌍 - Teilnahme an jährlichen FWG-Events 🎉 **Willst du deinen Lohn schon wissen? Dann schau dir unseren Lohnrechner an: https://forms.fwg.ch/salary-calculator ** **Wenn du dich angesprochen fühlst und gerne Teil unserer FWG-Family werden möchtest, dann bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich!**