About this role
Job Nr.: 1987413978 - Bedienung und Beratung unserer nationalen und internationalen Kundschaft - Aufbau, Organisation und Durchführung von Kundenevents, Degustationen und Messen - Umsetzung von verkaufsfördernden Massanahmen - Ausarbeitung und Planung des Gastro-Angebots für die Filiale, unter Berücksichtigung der Saisonalitäten - Führungsaufgaben bei Abwesenheiten der Filialleitung - Personalplanung in Absprache mit der Filialleitung - Personeneinsatzplanung des Küchen- & Service-Teams - Entgegennahme und Bearbeitung von Kundenbestellungen - Erstellen von Tagesabschlüssen - Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards Warenbewirtschaftung und -präsentation Zusätzliche Anforderungen - kundenorientiertes und gepflegtes Auftreten - exakte, strukturierte und saubere Arbeitsweise - teamfähig und kommunikativ - Gastgeber aus Leidenschaft und einwandfreie Umgangsformen