About this role
Koch/Köchin (50% - 80%) gesucht – ab 1. August 2026 oder nach Vereinbarung Zur Wiedereröffnung des Casa da Luzi in Surcasti (Val Lumnezia) suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Koch/Köchin mit Jahresanstellung. Das Casa da Luzi ist ein kleines, charmantes Hotel und Restaurant, das Wert auf Qualität, einen hochwertigen Service und eine gemütliche Atmosphäre legt. Unsere Küche überzeugt mit frischen, saisonalen Produkten, regionalen Spezialitäten und traditioneller Hausmannskost. Deine Aufgaben • Zubereitung von frischen und saisonalen Gerichten • Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche • Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards • Mitarbeit bei Bestellungen und Lagerbewirtschaftung Das bringst du mit • Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Erfahrung • Freude und Leidenschaft für die regionale und saisonale Küche • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit • Freude und Motivation für die Mitgestaltung eines kleinen, charmanten Betriebs Wir bieten • Einen spannenden Arbeitsplatz mit viel kreativem Spielraum • Jahresanstellung • Die Mitarbeit in einem familiären Arbeitsumfeld • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen Arbeitsort: 7115 Surcasti, Val Lumnezia Stellenantritt: 1. August 2026 oder nach Vereinbarung