About this role
Kokk osalise tööajaga – tööpäeviti kell 6.00–10.00 Tööülesanded: • Igapäevaste söökla MAITSVATE toitude valmistamine, vastavalt ettevõttes väljakujunenud tingimustele ja nõuetele: - hommikusöök ca 50-le (pannkoogid, puder, omlett, munapuder, praemuna vms., võileivad, salatid); - supid; - erinevad soojad lisandid (kartul, riis, tatar, pasta vms.); - salatid; • Hügieeni, tööohutuse ja enesekontrolliplaani nõuete täitmise jälgimine ning nendest kinni pidamine. Omalt poolt pakume: • Osaline tööaeg E-R kl. 6-10 töölepingu alusel • Töötasu arvestus tunnitasu alusel • Tööriided • Tasuta lõunasöök • Kaasaegne ning töö iseloomu arvestades, selle vajadustele vastavat töökeskkonda. TÖÖKESKKOND Ettevõtte on sisustatud kaasaegse köögitehnikaga, mis vastab igati tootmisvõimsuse vajadustele. Olemas on kõik vajalik lisainventar ning pisivahendid ladusa ja efektiivse töötulemuse saavutamiseks. Tootmisruumid on kaasaegsed ja korralikud. Loomulikult on töökeskkond vastavuses kehtivate EV Põllumajandus- ja Toiduameti ning Tööinspektsiooni ja Tööohutusseaduse nõuetega. Töö toimub 100% seaduslikel alustel. Sh. töölepingud ning tasustamine. Ettevõtte juhtkond koosneb toitlustusvaldkonna varasematest tippspetsialistidest, on hooliv, arvestav ning pädev. Prioriteetideks on klientide ja töötajate motiveeritus, rahulolu ning sõbralik ja kaasaegne keskkond. Kõrgelt hinnatakse töötajate kohusetundlikkust ning töö kvaliteeti. Lohakus, hooletus, kohusetundetus ning ükskõiksus ei kuulu ettevõtte töökultuuri. Kolleegid tööle orienteeritud, sõbralikud ning arvestavad. Muud nõuded: Dokumenteeritult koka eriala olemasolu, õppeajaga vähemalt 2 aastat; Varasem töökogemus kokana, kogustaažiga vähemalt 1 aasta; Oskus mõista, arvestada ning kinni pidada retseptuurist ning toidutooraine efektiivsest kasutamisest; Täielik valmisolek iseseisvaks kvaliteetseks tööks. Köögitöö planeerimise oskus; Sõbralik, abivalmis, empaatiline, KIIRE; Meeskonnatööd hindav ning sellele orienteeritud; Valmisolek tervisliku, kaasaegse, samas koduse ning kvaliteetse ja maitsva toidu valmistamiseks; Iseseisvus ning hea pingetaluvus; Korrektsus töös ja kohusetundlikus on möödapääsmatud. Kodus töötamise võimalus: Ei