About this role
Kvalifikationer Vi söker dig som har relevant utbildning och/eller erfarenhet av mat & dryck i restaurangmiljö. En viktig del av arbetet är att sköta marknadsföring, erfarenhet inom det området är meriterande. Du är självgående, prestigelös och noggrann. Är du en glad och positiv medarbetare som vill utvecklas i ett expansivt bolag kommer du att trivas hos oss. Huvudsakliga arbetsuppgifter - Säkerställa den bästa möjliga upplevelsen för våra gäster - Vara delaktig i den dagliga driften av restaurangen - Skapa merförsäljning - Hantera bokningar och förfrågningar - Hantera kassor, inventering och rapporteringar - Kontakt med leverantörer och samarbetspartners - Utveckla restaurangen i samarbete med kökschef och platschef - Ansvara för Social Media och annan marknadsföring Mälardrottningen Yacht Hotel & Restaurant ligger fast förankrad längs kajen på Riddarholmen i centrala Stockholm. Fartyget erbjuder 61 hytter och en restaurang / bar samt en däcksbar öppen sommartid. Stockholms bästa utsikt är en del av arbetsmiljön. Mälardrottningen ingår i koncernen Unique Stay AB.