About this role
Vi söker dig som: * har 5 års erfarenhet av servering/restaurang * tycker det är roligt att möta människor * har passion för bra mat/råvaror - gärna eko-kunnig * är självgående och initiativrik * har lätt för att samarbeta, är positiv och lösningsorienterad * tycker om ordning och reda men är flexibel i ditt arbetssätt - hos oss ser dagarna ofta olika ut med varierande uppgifter Det är meriterande om du: * har goda kunskaper inom Officepaketet och kassaprogram * Behärskar och gillar kommunikation via sociala medier * Är kreativ och har en blick för det "vackra" vid ex skyltning i vår butik eller för att skapa atmosfär i restaurangen. * Daglig drift - välkomna gäster, ta emot beställningar och betalning i kassan * Gästservice * Kassahantering * Kaffeservering med kaffemaskin, har du barista erfarenhet är det ett plus * Servering och gästservice vid förbokade kvällsevent, samt de kvällar restaurangen har öppet * Tillsammans med övriga teamet utveckla vår gästservice, våra event och vår kommande lanthandel * Merförsäljning på plats - kunskap och ett intresse för mat & dryck * För rätt person kan det vara aktuellt med en roll där du är ansvarig på plats under exempelvis vissa helger och större event Carolas Eko driver ett flertal restauranger i Stor-Stockholm. Vi söker nu personal främst till vår museirestaurang Matmekka på Etnografiska museet och till Stora Skuggans Värdshus på Norra Djurgården. Vår verksamhet drivs av att alltid servera mat lagad från grunden på ekologiska råvaror i största mån och gärna närproducerade. Våra gäster möts dagligen av en mångfald på tallriken i form av stor variation av råvaror, färg, textur och smak. Stora Skuggans Värdshus är öppet 7 dagar i veckan för lunch och fikaservering, från den 7/9 har vi kvällsöppet till klockan 21.00 fredagar och lördagar och till klockan 20.00 på söndagar. Utanför ordinarie öppettider tar vi emot bokningar för större event och middagar. Restaurang Matmekka har öppet 7 dagar i veckan 11.00-17.00 och har kvällsöppet till klockan 20.00 på onsdagar. På Matmekka jobbar vi med "all världens mat" men med fokus på asiatiskt. Välkommen till ett härligt gäng med positiv inställning som värnar om varandra!