About this role
KUHARJI, poskusno delo 3 mesece, Določen čas, 12 mesecev, polni delovni čas, 40, PRIPRAVA JEDI ITALIJANSKE IN MEDITERANSKE KUHINJE, SKRB ZA KAKOVOST IN ESTETSKO PREZENTACIJO JEDI, SAMOSTOJNO IZVAJANJE KUHARSKIH POSTOPKOV PO RECEPTURAH IN STANDARDIH POSLOVNE ENOTE, SODELOVANJE PRI OBLIKOVANJU JEDILNIKA IN UVAJANJU NOVIH JEDI, PRIPRAVA IN PREDPRIPRAVA SESTAVIN, ORGANIZACIJA DELA V KUHINJI IN SODELOVANJE Z EKIPO, NADZOR NAD ZALOGAMI IN NAROČANJE IN SKRB ZA PRAVILNO SHRANJEVANJE ŽIVIL, SKRB ZA ČISTOČO IN UREJENOST DELOVNEGA MEST, UPOŠTEVANJE HACCP STANDARDOV., , dvoizmensko