About this role
Vi är ett köksteam som hållit ihop i över 8 år. Vi letar nu efter en till lagspelare. Det vi söker är någon som kan stå vid grillen samt pannorna dvs våra varmrätter. Vi jobbar tillsammans så det är något vi vill belysa. Du bör ha några år i ett kök i bakfickan. Vi bistår med extra utbildning och fördjupande kunskaper i det Italienska köket. Italienskt mat. Sedvanliga köksuppgifter. Laga mat trycka misse. Del av ett team där alla bär sitt ansvar men där fokus ligger på uppgiften och inte det individuella. Du sätter upp din station. När du är klar så hjälper du dina kollegor. Buco Nero öppnade 2010 och är en klassisk Italienare när det kommer till mat. Det tillsammans med en prisbelönt inredning samt 150 platser gör oss till relativt moderna i utseendet. Vi har öppet för lunch Måndag-Fredag och har öppet kväll Tisdag-Lördag. Köket stänger som senast 23.00. Köksteamet består av cirka 20 personer som rullar på schema. Med våra 1500 återkommande gäster som oftast äter samma sak så innebär det att varje tallrik lagas med närvaro och kärlek.