About this role
Du har erfarenheter av asiatisk, framförallt kinesisk, japansk och mongolisk matlagning, samt kunskaper om hygien och råvaror. Du ska ha stort intresse för och vara kreativ i matlagning. Du ska ha samarbetsförmåga, vara stresstålig och kan göra flera saker samtidigt. Du trivs bra att få glada och nöjda kunder, även om det innebär att du har mycket att göra. Det är meriterande om du kan kinesiska (mandarin) i tal och skrift, eftersom interna kommunikationer i köket och inom företaget sker ofta på kinesiska. Våra nya matrecept står också ofta på kinesiska. Planera, förebereda och laga asiatiska, framförallt kinesiska, japanska och mongoliska maträtter. Tunga lyft kan förekomma. Arbetstempot kan vara högt under vissa tider på dagen. Restaurang Qingping AB är inne i en expansiv fas efter förvärv av en restaurangrörelse i mars 2015 och övertagande av en angränsande butikslokal i mars 2017 i Solna Centrum. Med mer än dubblad serveringsyta mars 2017 och uppgraderat koncept med bl. a. kinesisk och mongolisk buffé, samt asiatisk a la carte, har vi halt hög tillväxt. Vi behöver nu förstärka vårt kockteam med två kockar/kokerskerskor.