About this role
Du ska ha flerårig erfarenhet och vara organiserad. Noggrannhet och tempo är viktiga ledord hos oss. Vidareutveckling är ett centralt begrepp i vår verksamhet, utbildningar och dyl sker kontinuerligt. Hos oss finner du många utmaningar då vi på dagarna serverar dagens lunch (svensk husmanskost) och konferensluncher. Kvällstid serverar vi en vällagad och trevlig a la cartemeny i restaurangen och vid bokningar även stora och små bankettmiddagar och bufféer i festvåningen. Dessutom fokuserar vi på olika teman i vår matlagning 3-4 gånger per år i restaurangen. Man in the Moon söker en duktig och erfaren kock. Man in the Moon har under de senaste åren, 2014-2017, blivit utsedd till Sveriges bästa ölrestaurang och det motiverar oss naturligtvis att utveckla verksamheten ytterligare och nå nya höjder. Hos oss finner du många utmaningar då vi på dagarna serverar dagens lunch (svensk husmanskost) och konferensluncher. Kvällstid serverar vi en vällagad och trevlig a la cartemeny i restaurangen och vid bokningar även stora och små bankettmiddagar och bufféer i festvåningen. Dessutom fokuserar vi på olika teman i vår matlagning 3-4 gånger per år i restaurangen, vilket uppskattas oerhört mycket av personal och gäster. Öppet: måndag-lördag.